PRESENTACIÓN DE LA XXII FIESTA GASTRONÓMICA COLES CON BUCHE 2026
El alcalde, Carlos Caro, junto con el presidente de Tagus, José Flores, han presentado esta mañana la edición número 22 de la Fiesta Gastronómica Coles con Buche 2026 de Arroyo de la Luz, convertida en Fiesta de Interés Turístico de Extremadura, que se celebrará el 28 DE FEBREO y 1 DE MARZO.
Este año, la degustación popular tendrá lugar el 1 DE MARZO, donde se elaborarán 1.500 kilos de coles procedentes de las huertas arroyanas, 350 kilos de buche, 180 kilos de tocino, 215 kilos de pizpierno, 125 kilos de chorizos y 125 kilos de morcillas boferas.
Además esta fiesta que desde su creación ha repartido más de 26.000 raciones ofrece un fin de semana, gastronómico, cultural y turístico, a través de una amplia programación de actividades que giran en torno al plato arroyano por excelencia, las Coles con Buche’.
